今晚在房裡找到了之前在Big C買的冬蔭功湯料,突然廚神上身,於是去了超市一趟,回家變身廚男大搞一番。由於自己對味覺的探求不是那麼嚴謹,相反喜歡視覺與共享美味的感受,所以今次的一功兩味,好吃與否,正宗與否,不用理會吧!

變泰廚男之冬蔭功湯

除湯料外,在超市買了菠蘿,洋蔥,番茄和中蝦

變泰廚男之冬蔭功湯

轉眼間菠蘿已被我挖空,亦被我偷吃了一截

變泰廚男之冬蔭功湯

番茄和菠蘿切粒,用來作湯底,亦用來炒飯用

變泰廚男之冬蔭功湯

洋蔥切粒,另切洋蔥圈作裝飾用

變泰廚男之冬蔭功湯

主角就是這包冬蔭功湯粉

變泰廚男之冬蔭功湯

將所有蕃茄洋蔥蝦加入湯底後,全部將之一鑊熟,如果喜歡可加入少許椰漿

如是者,一個菠蘿冬蔭功湯,一個冬蔭蝦肉炒飯就完成啦

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